蛀牙是由病菌引起的,这些病菌通常存在于我们口腔中的牙菌斑里。当我们吃糖或淀粉类食物时,病菌会分解这些食物,产生酸性物质。酸会侵蚀牙齿表面的钙磷矿物质,导致牙齿结构的破坏,从而产生蛀洞。保持良好的口腔卫生和定期看牙医可以有效预防蛀牙。